{"id":2843,"date":"2020-11-24T11:05:36","date_gmt":"2020-11-24T10:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/?p=2843"},"modified":"2022-06-28T16:55:54","modified_gmt":"2022-06-28T14:55:54","slug":"5g-y-agronegocio-en-que-se-parecen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/es\/blog\/5g-y-agronegocio-en-que-se-parecen\/","title":{"rendered":"5G y agronegocio: \u00bfEn qu\u00e9 se parecen?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u00bfPara qu\u00e9 sirve el 5G? \u00bfDe verdad mejorar\u00e1 nuestras vidas? <\/strong>Un s\u00edmil entre 5G y agronegocio puede ayudar a despejar las dudas  sobre costes y beneficios de la quinta generaci\u00f3n de tecnolog\u00edas de telefon\u00eda m\u00f3vil para la satisfacci\u00f3n de nuestras necesidades. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfEn qu\u00e9 se parece el 5G al agronegocio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>B\u00e1sicamente en que&nbsp;<strong>ninguno de esos dos sectores parece tener en cuenta las necesidades reales de las personas, pues lo que prima son las exigencias de las empresas que se benefician del desarrollo de ambos proyectos.<\/strong>&nbsp;<strong>El objetivo del 5G y del agronegocio no es mejorar nuestras condiciones de vida sino el af\u00e1n de lucro a expensas de la sostenibilidad de la vida.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El 5G supondr\u00e1&nbsp;<strong>costes ambientales muy elevados debido a la sobrexplotaci\u00f3n de recursos naturales&nbsp;<\/strong>relacionada con: <\/p>\n\n\n\n<ol><li>la miner\u00eda extractiva;<\/li><li> el transporte;<\/li><li> la generaci\u00f3n de residuos;<\/li><li> la construcci\u00f3n de una infinidad de torres; <\/li><li> el tendido de un sinf\u00edn de cables;<\/li><li> fabricaci\u00f3n de miles de servidores y <\/li><li>sustituci\u00f3n de \u201cviejos\u201d dispositivos.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>Tanto el 5G como el agronegocio est\u00e1n fomentando un tipo de inversi\u00f3n innecesaria para la vida de las personas que no trae beneficio alguno para nuestra sociedad sino m\u00e1s bien consecuencias socio-ambientales devastadoras.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5G \u00bfQu\u00e9 necesitamos y qu\u00e9 estamos financiando?<\/h2>\n\n\n\n<p>El 5G nos permitir\u00e1&nbsp;\u201c<strong>navegar por Internet a una velocidad much\u00edsimo m\u00e1s alta que la actual\u201d<\/strong>, y que m\u00e1s dispositivos se est\u00e9n conectando al mismo tiempo. Pero la pregunta es:&nbsp;<strong>\u00bfde verdad necesitamos abrir webs y v\u00eddeo con una velocidad tan r\u00e1pida?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-velocidad.jpg\" alt=\"5G velocidad \" class=\"wp-image-2836 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"300\" src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-velocidad.jpg\" alt=\"5G velocidad \" class=\"wp-image-2836 lazyload\" srcset=\"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-velocidad.jpg 500w, https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-velocidad-350x210.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Mientras la interacci\u00f3n entre diferentes pandemias, la emergencia clim\u00e1tica y m\u00faltiples crisis socio-econ\u00f3micas nos est\u00e1 acercando cada vez m\u00e1s al colapso,&nbsp;<strong>\u00bfes el 5G lo m\u00e1s urgente e imprescindible para nuestra sociedad? \u00bfDe verdad hacen falta personas, dispositivos y coches \u201cinteligentes\u201d siempre conectados y en el menor tiempo posible?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los defensores del despliegue del 5G aseguran que este permitir\u00e1 estar conectadas con objetos cotidianos, desde la nevera hasta los autom\u00f3viles, y que adem\u00e1s estos aparatos podr\u00e1n conectarse entre s\u00ed en tiempo real.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>\u00bfDe verdad necesitamos que la aspiradora pueda compartir informaci\u00f3n en tiempo real con la lavadora y que las personas est\u00e9n conectadas con la nevera? \u00bfO lo que necesitamos son personas conectadas con la producci\u00f3n de alimentos sanos y sostenibles?<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>\u201cEl avance m\u00e1s significativo vendr\u00e1 de la mano de la velocidad\u201d, insisten:<\/strong>&nbsp;el 5G permitir\u00e1 navegar hasta a 10 GBps (gigabytes por segundo); as\u00ed tardaremos m\u00e1s en abrir la nevera que en descargar una pel\u00edcula completa. (Por cierto, entre las personas que asistieron al acto de presentaci\u00f3n de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/presidente\/actividades\/Paginas\/2020\/230720-sanchezdigital.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Agenda Digital 2025<\/strong><\/a>&nbsp;en la Moncloa estaba Mar\u00eda Ferreras, vicepresidenta para Europa, Oriente Medio y \u00c1frica de Netflix\u2026)<\/p>\n\n\n\n<p>Y \u00bfeso ser\u00eda mejorar nuestra calidad de vida? M\u00e1s a\u00fan cuando, a ra\u00edz de la emergencia sanitaria, nos hemos dado cuenta de que<strong>&nbsp;lo que m\u00e1s necesitamos NO son series sino personas: juntarnos, abrazarnos, vernos las caras y conversar alrededor de una mesa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfEs el 5G <strong>necesario<\/strong>?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><em><strong>\u00bfPor qu\u00e9 es necesaria una inversi\u00f3n p\u00fablica de 20.000 millones de euros para la \u201ctransformaci\u00f3n digital del pa\u00eds\u201d cuando lo que m\u00e1s necesitamos en los pr\u00f3ximos a\u00f1os es fortalecer la sanidad p\u00fablica, mejorar el sector educativo p\u00fablico y sostener la producci\u00f3n agr\u00edcola local?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>El 5G es un tema controvertido que deber\u00edamos aprovechar para plantearnos preguntas sobre cu\u00e1les son nuestras necesidades reales y cu\u00e1les son las acciones puestas en marcha por los gobiernos para su satisfacci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li>\u00bfNecesitamos una tecnolog\u00eda de quinta generaci\u00f3n para el<strong>&nbsp;internet de las cosas o&nbsp;<\/strong>necesitamos mejorar la cobertura para el&nbsp;<strong>internet de las personas<\/strong>&nbsp;que viven en las zonas rurales?<\/li><li>\u00bfNecesitamos una<strong>&nbsp;agricultura 4.0<\/strong>&nbsp;automatizada y robotizada con algoritmos y drones o necesitamos personas que se dediquen a la&nbsp;<strong>agricultura sobre peque\u00f1a escala<\/strong>&nbsp;que da de comer al 75% de la poblaci\u00f3n mundial?<\/li><li>\u00bfNecesitamos&nbsp;<strong>plataformas de datos masivos<\/strong>&nbsp;<strong>o plataformas de personas<\/strong>&nbsp;que se organicen para sostener la vida y reivindicar cambios pol\u00edticos estructurales en el \u00e1mbito de la vivienda, la salud, la educaci\u00f3n y la alimentaci\u00f3n?<\/li><\/ol>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-conexion.jpg\" alt=\"5G conexi\u00f3n\" class=\"wp-image-2838 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"300\" src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-conexion.jpg\" alt=\"5G conexi\u00f3n\" class=\"wp-image-2838 lazyload\" srcset=\"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-conexion.jpg 500w, https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/5G-conexion-350x210.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Agronegocio: \u00bfQu\u00e9 necesitamos comer y qu\u00e9 estamos produciendo?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nutricionistas, dietistas y hasta la OMS llevan a\u00f1os dici\u00e9ndonos que deber\u00edamos reducir el consumo de carne y alimentos ultrapocesados altos en grasas, az\u00facares y sal y privilegiar el consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. Pues bien, eso es lo que deber\u00edamos estar comiendo, sin embargo&nbsp;<strong>\u00bfQu\u00e9 est\u00e1n produciendo el agronegocio y la industria alimentaria? Soja, aceite de palma y az\u00facar y alimentos ultraprocesados, es decir todo lo que NO deber\u00edamos comer.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pero, adem\u00e1s del impacto sobre nuestra salud, generado por el consumo de alimentos insanos, hay que tener en cuenta el impacto medio ambiental del agronegocio:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>La&nbsp;<strong>deforestaci\u00f3n<\/strong>&nbsp;de la selva amaz\u00f3nica y de los bosques tropicales para dejar paso a monocultivos de soja, palma y ca\u00f1a de az\u00facar;<\/li><li>El&nbsp;<strong>consumo de agua<\/strong>&nbsp;insostenible para el riego de frutas cuya demanda mundial ha alcanzado niveles insostenibles;<\/li><li>La&nbsp;<strong>contaminaci\u00f3n<\/strong>&nbsp;de r\u00edos y suelos debida al uso masivo de agrot\u00f3xicos;<\/li><li>El&nbsp;<strong>gasto energ\u00e9tico<\/strong>&nbsp;necesario para el transporte de alimentos kilom\u00e9tricos (frutas, verduras, cereales, legumbre) tanto en t\u00e9rminos de consumo de combustibles, como de emisiones de CO2 y de generaci\u00f3n de envases y embalajes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Como en el caso del 5G,&nbsp;<strong>parece existir una brecha muy amplia entre aquello que las personas necesitan para vivir bien y aquello que la industria tecnol\u00f3gica y alimentaria terminan ofreciendo.&nbsp;<\/strong>Por ello, en ambos casos la pregunta sigue siendo la misma \u00bfpor qu\u00e9 el 5G y el agronegocio se han vuelto imprescindibles?<\/p>\n\n\n\n<ol><li><strong>Necesitamos personas y profesionales que nos cuiden<\/strong>&nbsp;en los hospitales, en las residencias y en casa, pero estamos invirtiendo dinero para incrementar la velocidad de conexi\u00f3n entre dispositivos;<\/li><li><strong>Necesitamos alimentos de calidad y pr\u00e1cticas agr\u00edcolas respetuosas<\/strong>&nbsp;con el medio ambiente y con la vida de las personas y estamos financiando la agricultura 4.0 que lo que hace es precisamente prescindir del v\u00ednculo entre la tierra y los seres humanos;<\/li><li><strong>Necesitamos <a href=\"http:\/\/www.aulamedica.es\/nutricionclinicamedicina\/pdf\/5046.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">estudios sobre nutrigen\u00f3mica y nutrigen\u00e9tica<\/a><\/strong>&nbsp;para investigar como la nutrici\u00f3n puede prevenir enfermedades cardiovasculares \u2013 o incluso curar las que ya existen \u2013 y estamos invirtiendo dinero en manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica para producir en laboratorios lo que la naturaleza lleva miles de a\u00f1os produciendo sola gracias a las mejoras agr\u00edcolas experimentadas por manos campesinas;<\/li><li><strong>Necesitamos una red de transporte p\u00fablico sostenible<\/strong>&nbsp;y nos quieren vender coches inteligentes autoguiados y conectados 24 horas al d\u00eda;<\/li><li><strong>Necesitamos viviendas dignas<\/strong>&nbsp;de ese nombre y realizadas con criterios bio clim\u00e1ticos y nos venden lavadoras conectadas con la aspiradora.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfPara qu\u00e9 sirve el 5G? \u00bfDe verdad mejorar\u00e1 nuestras vidas? Un s\u00edmil entre 5G y agronegocio puede ayudar a despejar las dudas sobre costes y beneficios de la quinta generaci\u00f3n de tecnolog\u00edas de telefon\u00eda m\u00f3vil &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"5G y agronegocio: \u00bfEn qu\u00e9 se parecen?\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/es\/blog\/5g-y-agronegocio-en-que-se-parecen\/#more-2843\" aria-label=\"M\u00e1s en 5G y agronegocio: \u00bfEn qu\u00e9 se parecen?\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2835,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>5G y agronegocio: \u00bfEn qu\u00e9 se parecen? - Revoluci\u00f3n Gastron\u00f3mica<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfPara qu\u00e9 sirve el 5G? \u00bfDe verdad mejorar\u00e1 nuestras vidas? 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