{"id":6222,"date":"2022-06-28T13:09:18","date_gmt":"2022-06-28T11:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/?p=6222"},"modified":"2022-10-10T18:02:23","modified_gmt":"2022-10-10T16:02:23","slug":"sistema-alimentario-y-desplazamiento-forzado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/es\/blog\/sistema-alimentario-y-desplazamiento-forzado\/","title":{"rendered":"Sistema alimentario y desplazamiento forzado: 3 casos emblem\u00e1ticos"},"content":{"rendered":"\n<p>El sistema alimentario actual no solo est\u00e1 poniendo en riesgo la seguridad alimentaria en las regiones de \u00c1frica, Sudam\u00e9rica y Sudeste asi\u00e1tico, sino que adem\u00e1s es responsable del desplazamiento forzado de las comunidades locales. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p><strong>El desarrollo del agronegocio afecta a la vida cotidiana de millones de personas que viven donde hay tierras f\u00e9rtiles<\/strong>; la desposesi\u00f3n de la tierra como medio de vida, v\u00ednculo ancestral y signo de identidad cultural implica una <strong>violaci\u00f3n sistem\u00e1tica de los derechos econ\u00f3micos, sociales, culturales y ambientales de las personas desplazadas.<\/strong> El acaparamiento de tierras produce m\u00faltiples repercusiones, entre las que destacan: <\/p>\n\n\n\n<ul><li>la concentraci\u00f3n de la propiedad de la tierra;<\/li><li>la falta de control sobre la producci\u00f3n agr\u00edcola y la consecuente p\u00e9rdida de soberan\u00eda alimentaria; <\/li><li>la contaminaci\u00f3n del agua o la falta de acceso a ella;<\/li><li>la degradaci\u00f3n del medioambiente;<\/li><li> las condiciones laborales de explotaci\u00f3n y <\/li><li> los desplazamientos forzosos. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"has-marron-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>El cultivo de soja en Uruguay<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>En Uruguay, <a href=\"https:\/\/www.redes.org.uy\/2011\/12\/19\/impactos-del-cultivo-de-soja-en-uruguay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">el aumento del n\u00famero de hect\u00e1reas dedicadas a la soja<\/a> ha sido una de las principales causas del desplazamiento forzado de las familias del campo uruguayo hacia las ciudades.<\/strong> Las grandes empresas han comprado cientos de miles de hect\u00e1reas lo cual ha supuesto el abandono de cultivos vinculados a la agricultura familiar y destinados a la alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n local. Dejar el campo en condiciones de precariedad ha tenido un fuerte impacto en las familias campesinas que se han visto obligadas a abandonar el medio rural a causa de la presi\u00f3n de los monocultivos que ponen en jaque la realizaci\u00f3n de los derechos econ\u00f3micos, sociales y culturales.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Soja.jpg\" alt=\"Soja\" class=\"wp-image-6225 lazyload\" width=\"383\" height=\"255\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Soja.jpg\" alt=\"Soja\" class=\"wp-image-6225 lazyload\" width=\"383\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Soja.jpg 511w, https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Soja-350x233.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 383px) 100vw, 383px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-marron-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>Las plantaciones de ca\u00f1a de az\u00facar en Uganda<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En Uganda, tres compa\u00f1\u00edas multinacionales \u2014Agilis Partners, Kiryandongo Sugar Limited y Great Season SMC Limited\u2014 est\u00e1n involucradas en<strong><a href=\"https:\/\/grain.org\/es\/article\/6527-acaparamientos-de-tierra-a-punta-de-pistola-desalojan-violentamente-a-miles-de-familias-de-sus-fincas-en-uganda#:~:text=Tres%20compa%C3%B1%C3%ADas%20multinacionales%20%E2%80%94Agilis%20Partners,el%20distrito%20de%20Kiryandongo%2C%20Uganda\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> acaparamientos de tierras y desalojos violentos<\/a><\/strong> de miles de familias campesinas, residentes en el distrito de Kiryandongo, ubicado en la parte occidental de Uganda. El acaparamiento se produce con el objetivo de cultivar grandes extensiones de ca\u00f1a de az\u00facar en territorios donde la capacidad de la poblaci\u00f3n local para resistir es m\u00ednima. La mayor\u00eda de las familias fueron desplazadas con m\u00e9todos violentos y las pocas que se quedaron viven rodeadas por el monocultivo y sin acceso al agua.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Cana-de-azucar.jpg\" alt=\"ca\u00f1a de az\u00facar\" class=\"wp-image-6227 lazyload\" width=\"383\" height=\"255\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Cana-de-azucar.jpg\" alt=\"ca\u00f1a de az\u00facar\" class=\"wp-image-6227 lazyload\" width=\"383\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Cana-de-azucar.jpg 510w, https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Cana-de-azucar-350x233.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 383px) 100vw, 383px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-marron-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>La expansi\u00f3n de la palma aceitera en Colombia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En Colombia, seg\u00fan el informe <strong><a href=\"https:\/\/centrodememoriahistorica.gov.co\/tierras-y-conflictos-rurales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tierras y conflictos rurales <\/a><\/strong>del Centro Nacional de Memoria Hist\u00f3rica, ha sido posible identificar la <strong>relaci\u00f3n directa entre despojo de tierras, desplazamiento forzado y cultivo de palma<\/strong>. Aunque la relaci\u00f3n entre la presencia de este monocultivo para la exportaci\u00f3n y conflicto no puede ser generalizada, la investigaci\u00f3n destaca que \u201cel predominio que el cultivo empieza a tener en una zona motiva el confinamiento de campesinos que mantienen cultivos tradicionales y dificultan el desarrollo de sus formas de vida y la seguridad alimentaria; se puede identificar en varios casos desplazamientos econ\u00f3micos debido a que la palma es menos intensiva en el uso de mano de obra y hay menos oportunidades de trabajo para el campesinado asalariado.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/palma-aceitera.jpg\" alt=\"palma aceitera\" class=\"wp-image-6229 lazyload\" width=\"454\" height=\"255\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/palma-aceitera.jpg\" alt=\"palma aceitera\" class=\"wp-image-6229 lazyload\" width=\"454\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/palma-aceitera.jpg 605w, https:\/\/www.larivoluzioneatavola.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/palma-aceitera-350x197.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Los casos de desplazamiento forzado  arriba mencionados son solo algunos de los ejemplos de la base humana que sustenta el sistema alimentario globalizado y su esquema agroexportador, un sector cuyo beneficio sale a costa del despojo de otros territorios y de la mano de obra mal pagada. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong><em>Solo gracias a la presi\u00f3n social de un movimiento consciente y organizado ser\u00e1 posible construir un sistema alimentario cuya raz\u00f3n de ser sea la satisfacci\u00f3n de las necesidades alimentarias de toda la poblaci\u00f3n mundial y no la avaricia de pocas empresas.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>\u27a1\ufe0f <strong>\u00bfQuieres cambiar el mundo comiendo?<\/strong><\/strong> \u2705 <strong><a href=\"https:\/\/t.me\/revoluciongastronomica\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00danete al canal de telegram:<\/a> ideas para comer sano, reducir el impacto ambiental y promover la justicia social.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sistema alimentario actual no solo est\u00e1 poniendo en riesgo la seguridad alimentaria en las regiones de \u00c1frica, Sudam\u00e9rica y Sudeste asi\u00e1tico, sino que adem\u00e1s es responsable del desplazamiento forzado de las comunidades locales.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6223,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sistema alimentario y desplazamiento forzado<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfCu\u00e1l es la base humana del sistema alimentario globalizado? 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