Qual è l’impronta ecologica della nostra spesa? Smettere di mangiare carne è la soluzione? Scegliere una dieta vegetariana o vegana è sinonimo di alimentazione sostenibile?
Qual è il vero pericolo dei semi e delle coltivazioni OGM?
Qual è il vero obiettivo della diffusione dei semi OGM? Perché i governi e le istituzioni non parlano apertamente delle conseguenze per la nostra salute e dell’impatto ambientale delle coltivazioni geneticamente modificate?
Sí alla soia ogm per produrre mangimi e alimenti in Europa
Semaforo verde della Commissione Europea all’importazione di soia geneticamente modificata per la preparazione di alimenti e mangimi. La varietà di soia ogm ammessa è tollerante a tre tipi diversi di erbicidi (Dicamba, Glifosato e Glufosinate Ammonio) di cui potrebbe contenere residui.
Come evitare lo spreco alimentare?
Ogni anno circa un miliardo di tonnellate di cibo finisce nella spazzatura, di cui 88 milioni solo nell’Unione Europea. Queste cifre non possono passare inosservate, ma devono servire a stimolare la riflessione su come evitare …
Perchè siamo di fronte ad una sindemia globale?
Perchè siamo di fronte ad una sindemia e non ad una pandemia? Perchè i mezzi di (dis)informazione di massa non ne parlano se la comunità scientifica aveva lanciato l’allarme già nel gennaio del 2019?
Soia: 3 buoni motivi per non mangiare i suoi derivati
La soia riduce i trigliceridi? Falso. La soia riduce la superficie dell’Amazzonia? Vero.